Hudson Tavern Menu de bebidas

COCKTAILS DE ASSINATURA

• FLORIDA DREAMS 50 AED
• AMERICAN TRILOGY 55 AED
• BITTER ME SOFTLY 45 AED
• CLUB PARADISE 55 AED
• WAXED & VAX’D 60 AED
• TENNESSEE LIPLOCK 55 AED
• STREET HEAT 55 AED

CERVEJA ENGARRAFADA

• HEINEKEN 40 AED
• CORONA 45 AED
• PERONI 45 AED
• ALMAZA 40 AED
• ASAHI SUPER DRY 45 AED
• BROOKLYN IPA 55 AED

CERVEJA DE PRESSÃO

• GOOSE ISLAND MIDWAY SESSION IPA 45 AED
• GUINNESS 45 AED
• ASAHI 50 AED
• PERONI NASTRO AZZURO 45 AED
• ESTRELLA DAM 45 AED
• HEINEKEN 45 AED

Hudson Tavern Menu de petiscos

SALADAS

• CÉSAR 45 AED
• SALADA DE MARISCO 69 AED
• SALADA COBB 195 AED
• KALE DE VERÃO 50 AED

HAMBÚRGUERES

• THE ORIGINAL HUDSON 85 AED
• ALL DAY I DREAM 90 AED
• BIG AMERICAN 98 AED

REFEIÇÕES LIGEIRAS

• GUACAMOLE 60 AED
• CALAMARES CROCANTES 65 AED
• HUDSON WAGYU SLIDERS 65 AED
• TÁBUA DE QUEIJOS 105 AED
• BIFE TÁRTARO 72 AED
• ASAS DE BUFFALO 55 AED
• SLIDERS DE GALINHA CROCANTES 60 AED
• TOSTADA DE ATUM 75 AED
• CAMARÃO FRITO CROCANTE 65 AED
• NACHOS 65/85 AED

PRATOS PRINCIPAIS

• LOMBO 125 AED
• MAC N’ CHEESE 65 AED
• FILETE DE COSTELA 145 AED
• MISTA HUDSON 240 AED
• SALMÃO GRELHADO 120 AED

TACOS

• TACOS DE ATUM 49 AED
• TACOS DE CARNE FUMADA 49 AED
• TACOS DE CAMARÃO GRELHADO 49 AED
• TACOS DE GALINHA ENEGRECIDO 45 AED
• TACOS DE COGUMELOS 45 AED

ACOMPANHAMENTOS

• BATATAS FRITAS 30/35/40 AED
• ESPARGOS GRELHADOS 45 AED

SANDUÍCHES

• GALINHA PICANTE À MODA DE NASHVILLE 75 AED
• SANDUÍCHE DE BIFE 80 AED
• NEW YORK HOT DOG 60 AED

SOBREMESAS

• CHEESECAKE AO ESTILO DE NY 70 AED
• HUDSON CIGAR 80 AED
• TARTE DE LIMA KEY 70 AED
• PRATO DE FRUTA 66 AED
• BROWNIE DE CHOCOLATE VALRHONA QUENTE 75 AED

CAFÉ

• EXPRESSO 18 AED
• LATTE 24 AED
• EXPRESSO DUPLO 22 AED
• AMERICANO 20 AED
• CAPPUCINO 24 AED

CHÁ

• CHÁ PRETO 27 AED
• JASMINE PEARL 27AED
• GROSELHA PRETA E HIBISCOS 27 AED
• CAMOMILA 27 AED
• CHÁ VERDE SENCHA 27 AED

WATER E REFRIGERANTES

• ÁGUA MINERAL EVIAN 16 / 29 AED
• PEPSI/DIET PEPSI 25 AED
• MANTRA 25 AED
• ÁGUA COM GÁS FARRELLE 16/29 AED
• 7UP/DIET 7UP 25 AED
• GINGER ALE 25 AED

Hudson Tavern Menu de vinho e bebidas alcoólicas

VINHO A COPO

• PROSECCO ‘ORGÂNICO’, ALBERTO NANI, BRUT (ITÁLIA) 55 AED
• M DE MINUTY, CHÂTEAU MINUTY (FRANÇA) 65 AED
• MARIUS BY MICHEL CHAPOUTIER (FRANÇA) 40 AED
• PINOT GRIGIO ‘ORGÂNICO’, VINUVA (ITÁLIA) 40 AED
• CHARDONNAY ‘THE Y SERIES’, YALUMBA, SUL DE AUSTRÁLIA 55 AED
• SAUVIGNON BLANC, UPSIDE DOWN (NOVA ZELÂNDIA) 65 AED
• TAWNY 10Y, GRAHAM’S (PORTUGAL) 75 AED
• PINOT NOIR, LE FOU (FRANÇA) 55 AED
• MALBEC ‘ARUMA’, BODEGAS CARO (ARGENTINA) 75 AED
• MERLOT D’ALAMEL, LAPOSTOLLE (CHILE) 40 AED

VINHO EM GARRAFA

• M DE MINUTY, CHÂTEAU MINUTY (FRANÇA) 335 AED
• BY. OTT ROSÉ, DOMAINES OTT (FRANÇA) 610 AED
• CHÂTEAU DE SELLE ROSÉ, DOMAINES OTT (FRANÇA) 940 AED
• MARIUS BY MICHEL CHAPOUTIER (FRANÇA) 240 AED
• MERLOT D’ALAMEL, LAPOSTOLLE (CHILE) 250 AED
• PINOT NOIR, LE FOU (FRANÇA) 280 AED
• PINOT NOIR ‘LEAH’, SERESIN (NOVA ZELÂNDIA) 850 AED
• PETIT CABERNET SAUVIGNON, KEN FORRESTER (ÁFRICA DO SUL) 260 AED
• MALBEC ‘ARUMA’, BODEGAS CARO (ARGENTINA) 385 AED
• ‘THE FOOTBOLT’ SHIRAZ, D’ARENBERG‘ (AUSTRÁLIA) 465 AED
• PINOTAGE ‘SOUTHERN RIGHT’ (ÁFRICA DO SUL) 675 AED
• LE KID D’ARSAC, 2.º VINHO DO CHATEAU D’ARSAC (FRANÇA) 770 AED
• BAROLO, BENI DI BATASIOLO (ITÁLIA) 960 AED
• CABERNET SAUVIGNON, DON MELCHOR 1700 AED
• MERLOT, STONEHEDGE (EUA) 390 AED
• PETIT SYRAH ‘SUITE PETITE’ (EUA) 540 AED
• CABERNET SAUVIGNON ‘INTRINSIC’ (EUA) 800 AED
• MALBEC, ACHAVAL FERRER (ARGENTINA) 870 AED
• ‘THE CHOCOLATE BLOCK’ (ÁFRICA DO SUL) 770 AED
• ORIN SWIFT ABSTRACT (EUA) 1100 AED
• THE PRISONER RED BLEND (EUA) 1450 AED
• PROSECCO ‘ORGÂNICO’, ALBERTO NANI, BRUT 320 AED
• MOËT & CHANDON IMPÉRIAL, BRUT 590 AED
• VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL, BRUT 680 AED
• BOLLINGER SPECIAL CUVÉE, BRUT 900 AED
• MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL, BRUT 690 AED
• BILLECART-SALMON ROSÉ, BRUT 1200 AED
• LAURENT-PERRIER ROSÉ, BRUT 1900 AED
• PINOT GRIGIO ‘ORGÂNICO’, VINUVA (ITÁLIA) 200 AED
• SAUVIGNON BLANC, UPSIDE DOWN, (NOVA ZELÂNDIA) 340 AED
• ALBARIÑO, MARTÍN CÓDAX (ESPANHA) 460 AED
• SANCERRE,PASCAL JOLIVET (FRANÇA) 890 AED
• CHARDONNAY ‘THE Y SERIES’, YALUMBA, SUL DE AUSTRÁLIA 280 AED
• CHARDONNAY BOURBON BARREL AGED (EUA) 500 AED
• CHENIN BLANC ‘TERRE NOIR’, KEN FORRESTER (ÁFRICA DO SUL) 600 AED
• CHARDONNAY ‘KARIA’, STAGS LEAP WINERY (EUA) 1100 AED
• CHARDONNAY ‘THE SNITCH’ (EUA) 1300 AED

VINHOS GENEROSOS

• TAWNY 10Y, GRAHAM’S (PORTUGAL) 675 AED

LISTA DE VINHOS FINOS

• GAJA BARBARESCO DOCG (2014, ITÁLIA) 7000 AED
• GAJA SORI TILDIN LANGUE (2014, ITÁLIA) 15 500 AED
• OPUS ONE (2014, ITÁLIA) 13 000 AED
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SANT’ (2016, ITÁLIA) 1750 AED
• ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE (2016, ITÁLIA) 6800 AED
• GIANNI GIAGLIRDO BAROLO DOCG MAGNUM (2015, ITÁLIA) 3250 AED
• JOSEPH PHELPS ‘CABERNET SAUVIGNON (2017, EUA) 3000 AED
• LUIGI BAUDANA CERRETTA BAROLO DOCG (2009, ITÁLIA) 2500 AED
• ORNELLAIA ‘LE SERRE NUOVE DELL ORNELLAIA’ (2018, ITÁLIA) 1700 AED
• CHATEAU PALMER ‘ALTER EGO DE PALMER’ (2013, FRANÇA) 2750 AED
• DOMAINE NICOLAS RISSIGNOL POMMARD (2017, FRANÇA) 1650 AED
• DOMAINE ROSSIGNOL – TRAPET ‘VIEILLES VIGNES 1900 AED
• GEVREY-CHAMBERTIN (2017, FRANÇA) 4000 AED
• CHATEAU RAAUZAN SEGLA (2008, FRANÇA) 1800 AED
• CHATEAU LASSEGUE (2017, FRANÇA) 23 900 AED
• CHATEAU MARGAUX (1998, FRANÇA) 12 600 AED
• CHATEAU PAVIE (2008, FRANÇA) 2250 AED
• CHATEAU NEUFDU PAPES BEAUCASTEL (2014, FRANÇA) 4200 AED
• VEGA SICILIA VALBUENA (2007, ESPANHA) 8000 AED
• SINE QUA NON GRENACHE FEMALE (2013, EUA) 8000 AED
• SINE QUA NON PIRANHA WATERDANCE (2014, EUA) 8000 AED
• SINE QUA NON CHEMIN VERS (2015, EUA) 8000 AED
• SINE QUA NON TROUVER I’ARENE I’HERESIN (2015, EUA) 8000 AED
• SINE QUA NON VERNACULAR (2016, EUA) 8000 AED
• SINE QUA NON RATSEL SYRAH (2016, EUA) 8000 AED
• SINE QUA NON HUNTER SYRAH (2017, EUA) 6700 AED
• CANTENA ALTA MALBEC MAGNUM (2018, ARGENTINA) 2750 AED